Paano pumili ng perpektong makina ng kape

Ang pagpili ng coffee machine para sa bahay ay nakasalalay sa badyet, kagustuhan sa lasa at kahit na ang pamumuhay mo at ng iyong sambahayan. Upang magsimula, nag-aalok kami upang sagutin ang 4 na mga tanong na makakatulong sa iyo na magpasya sa uri ng teknolohiya, at pagkatapos ay maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa coffee machine / kape machine na interes sa iyo.

1. Gaano karaming kape ang inumin mo? Ito ang unang tanong na dapat mong itanong sa iyong sarili bago bumili ng coffee machine o coffee machine. Kung gusto mong uminom ng ilang malalaking mugs sa isang pagkakataon o mayroon kang isang malaking pamilya, dapat kang pumili ng isang aparato na maaaring maghanda ng malalaking volume ng inumin. Ang time-tested na drip coffee machine ay perpekto para sa layuning ito, dahil ang karamihan sa kanila ay makakapagluto ng 10-12 tasa sa bawat cycle. Gayunpaman, kung kumain ka lamang ng isang tasa sa isang pagkakataon, kailangan mo ng isang makina na nagbubuo ng isang la carte ng kape.
2. Anong lasa ng kape ang gusto mo? Ang mga mahilig sa kape ay magkakaiba gaya ng iba't-ibang uri, at ang bawat uri ay maaaring mag-alok ng kanilang coffee machine / coffee maker. Halimbawa, ang isang French press ay masisiyahan sa isang tunay na gourmet, dahil pinapanatili nito ang lahat ng mga lasa ng butil na mas mahusay kaysa sa iba. Geyser coffee makers ay perpekto para sa mga mahilig sa sobrang malakas na kape. Ang mga tagahanga ng mga gatas na inumin (cappuccino, latte, cocoa, atbp.) Ay dapat bumili ng kapsula ng kape na kape o ng isang awtomatikong coffee machine na may cappuccinator. Buweno, inirerekomenda ng mga mahilig sa espresso ang mga carob-type espresso machine.
3. Paano at kailan ako umiinom ng kape? Kung ginugugol mo ang umaga ng madalas na nagmadali at magmadali, pagkatapos ay ang isang drip coffee maker na may double-walled stainless steel mug ay magbibigay-daan sa iyo upang mabilis na gumawa ng kape, ngunit hindi agad inumin, ngunit kapag ikaw ay handa na para dito. Bukod dito, maaari kang kumuha ng thermocup sa iyo at uminom ng iyong bahagi ng caffeine sa daan o sa trabaho.
4. Gaano kalaki ang aking kusina? Magpasya kung aling lugar ang maaari mong ilaan para sa iyong coffee machine at posibleng isang guwapo na may nakatayo. Kung diyan ay hindi isang maraming espasyo, pagkatapos ay dapat kang tumingin para sa isang compact na modelo na may isang pinagsama kape gilingan.

Ngayon na sinagot mo ang mga 4 na tanong na ito, tingnan natin ang uri ng tagagawa ng kape na higit na interes sa iyo.

Magpatulo ng tagagawa ng kape

Marahil ito ay ang pinaka-karaniwang uri ng mga gumagawa ng kape sa mundo, dahil ang mga ito ay maginhawa, mura at madaling gamitin. Ang mga drip coffee machine ay maaaring magluto ng hanggang 12 tasang sa loob ng 5-10 minuto. At bagama't hindi sila nakakuha ng masamang pagsusuri sa kalidad ng paggawa ng serbesa mula sa mahigpit na mga connoisseurs, para sa mga nagmamahal sa Amerikanong kape, hindi espresso, huwag uminom ng mga magagandang varieties araw-araw, ang isang makipot na uri ng coffee maker ay isang mahusay na pagpipilian.

Prinsipyo ng operasyon: Ang tubig na pinainit sa tangke ay dumadaloy sa filter na may kape na lupa at pagkatapos ang inumin ay ibinaba sa pitsel.

Paano gamitin ang drip coffee maker: ang kailangan mo lang gawin ay punan ang tangke ng tubig, ibuhos ang mga beans sa lupa sa filter, pindutin ang ilang mga pindutan at voila, handa na ang iyong kape!

Paano pumili ng drip maker ng kape:

• Iminumungkahi na ang tangke ng tubig ay naaalis at hindi built-in - upang maaari mong alisin ito.
• Ang mas mataas na kapangyarihan ng aparato, ang mas mabilis na brewed na kape. Sa kabilang banda, mas matagal ang oras ng paggawa ng serbesa, mas malakas ang kape.
• Ang filter sa drip coffee maker ay maaaring papel (disposable) o naylon (dinisenyo para sa 60 na cycle). Ang mga filter ng papel ay mabuti dahil sila ay itinapon kasama ang mga lugar ng kape, mas mahusay na ini-filter ang inumin, ngunit ginagawa nila ito ng kaunti, bukod pa, kailangan nilang bilhin nang hiwalay at laging may stock.
• Mabuti kung ang pitsel na pinainit para sa iyong napiling modelo ay upang mapanatili ang temperatura ng tapos na inumin. Ang function na ito, bilang isang patakaran, ay magagamit para sa mas mahal na mga gumagawa ng kape (mula sa 2500 Rubles).
• Ang drip coffee maker ay maaaring magkaroon ng hindi lamang isang filter ng kape, kundi pati na rin ng filter ng tubig.
• Bigyang-pansin ang pagkakaroon ng pagpipilian na "Drop-stop." Salamat sa kanya, matapos alisin ang pitsel, ang natitirang kape ay hindi titulo mula sa bahagi ng pagsasala ng aparato papunta sa tray.
• Hinahayaan ka ng ilang mga modelo na ayusin ang lakas ng inumin, na palaging kapaki-pakinabang.
• Maginhawang, kapag ang sukat ng pagsukat ay kinakalkula sa milliliters, at hindi sa tasa, gaya ng madalas ang kaso. Bago bumili ng isang tagagawa ng kape, siguraduhin na ang tangke at ang pitsel ay may parehong graduation gauge.
• Ang lalagyan ng salamin ay dapat na nilagyan ng isang rim na dinisenyo upang protektahan ang lalagyan mula sa pagsira.
• Para sa dalawang tao, maaari kang bumili ng mini-model na nagsisilbi ng kape sa dalawang tasa nang sabay-sabay, at hindi sa isang pitsel.

Mga presyo: ang pinakasimpleng modelo ay maaaring magastos mula sa 1000 rubles, mga makabagong uri ng mga gumagawa ng kape - mula sa 2500 rubles.

Sa susunod na video maaari mong makita ang isang pangkalahatang-ideya ng 4 na mga modelo ng drip-type na mga gumagawa ng kape.

Geyser coffee maker

Ang magandang lumang paraan ng paggawa ng serbesa sa isang geyzernaya coffee maker sa kalan ay nananatiling popular sa mga gumagawa ng kape. Ang dahilan para sa mga ito ay mababang gastos at simple ng disenyo at, siyempre, ang lakas ng inumin, na nakuha upang makamit.

• Ang kape mula sa isang geyser coffee maker ay medyo mas mayaman sa lasa kaysa sa kape mula sa drip maker ng kape, ngunit hindi pa rin mas mabuti kaysa sa espresso machine.

Ang kawalan ng geyser coffee pots ay kailangan nila ng pansin sa panahon ng paggawa ng kape at isang maliit na dami ng tangke. Sa katunayan, ang isang geyser coffee maker ay isang aparato para sa isa o dalawang tao. Ang pagluluto ng ilang tasa ng kape para sa mga bisita ay magiging mahirap. Gayunpaman, hindi posible na uminom ng mas mababa kaysa sa dami ng itinakda ng tagagawa.

Prinsipyo ng operasyon: kapag ang tubig ay bumababa sa mas mababang bahagi ng pitsel, ito ay bumabangon sa ilalim ng presyon sa gitnang bahagi ng kape ng lupa, na dumadaan dito, at sa wakas, ang inumin ay bumaba sa itaas na bahagi ng kape ng kape.

Paano gumamit ng gumagawa ng geyser coffee: Punan ang mas mababang kompartimento sa tubig, at ang gitna ay punuan ang kape ganap (medium grinding), pagkatapos ay i-assemble ang mga bahagi ng maker ng kape at ilagay ito sa kalan. Pagkatapos ng 3-4 minuto, sa lalong madaling umalis ang singaw o magsisimulang lumabas, alisin ang palayok mula sa kalan at tamasahin ang iyong inumin. Ang pangunahing lansihin ay hindi lumampas sa kape at hindi dalhin ito sa isang pigsa, kung hindi man ang lasa ay magiging mapait.

• Ang electric geyser coffee makers ay hindi nangangailangan ng mga stoves, init ang mga ito at awtomatikong i-off.

Paano pumili ng gumagawa ng geyser na kape:

• Dami ay ang unang pamantayan para sa pagpili ng geyser coffee maker. Isaalang-alang na ang isang "Italyano" na tasa, na kadalasang sumusukat sa dami ng mga kape ng kape, ay 50 ML lamang, ibig sabihin, isang-kapat ng isang karaniwang tasa.
• Ang antas ng pagiging handa ng inumin ay mas maginhawa upang matukoy kung ang prasko ay salamin at hindi metal.
• Ang pag-andar ng pagpapanatili ng temperatura ng kape ay magbibigay sa iyo ng pagkakataong uminom agad ng mainit na inumin, ngunit sa loob ng 30 minuto pagkatapos ng paghahanda nito.
• Para sa isang induction cooker, dapat kang bumili ng coffee pot na espesyal na dinisenyo para sa layuning ito.
• Ang hawakan ng aparato ay dapat gawin ng insulating material.

Mga presyo: 1200-4000 rubles (ang presyo ng karaniwang geyser coffee makers) at 4000-8000 rubles. (gastos ng mga electric model).

Rozhkovaya coffee machine (semi-awtomatikong espresso machine)

Ang pagluluto malapit sa perpektong espresso, cappuccino o latte sa bahay ay maaaring nasa carob espresso machine, na tinatawag ding semi-awtomatiko o manu-manong. Ang yunit na ito ay mahal, ngunit dahil sa mas mahusay na pagkuha ng kape nangangailangan ng isang ikatlong mas mababa butil.

• Ang mga carob espresso machine ay hiwalay at binuo sa kusina.

Prinsipyo ng operasyon: sa isang semi-awtomatikong coffee machine, ang inumin ay hindi namumula sa tubig na kumukulo, subalit may singaw ng tubig na dumadaan sa isang layer ng lupa, pinapansin ang kape sa isang sungay na nasa ilalim ng mataas na presyon (9-15 bar).

Paano gamitin ang machine carb espresso: Una kailangan mong punan ang kuluan sa tubig. Pagkatapos ay ibuhos ang lupa kape sa isang espesyal na dinisenyo sungay (holder, port filter), manu-manong tamped sa isang "tablet" na may tempera at ipinasok sa brew group. Pagkatapos ay kailangan mo lang simulan ang kotse at maghintay ng halos kalahating minuto, kapag ang inumin ay ibubuhos sa isang pre-prepared cup.

• Karamihan sa mga machine ng espresso ay maaaring maghanda hindi lamang espresso, kundi pati na rin ang foam ng gatas para sa cappuccino o latte gamit ang isang kamay (panarello) o awtomatikong cappuccinator, na pumalo sa gatas na may singaw.

Sa susunod na video makikita mo kung paano gumawa ng isang cappuccino gamit ang isang semi-automatic coffee machine na may manu-manong cappuccino panarello.

Kung paano pumili ng isang coffee machine horn (semi-automatic) type:

• Ang sungay sa espresso cooker ay maaaring metal o plastik. Ang metal sungay ay hindi lamang mas ligtas, ngunit mas mahusay din para sa pagkuha ng kape. Ang espresso, na niluto sa isang plastic port filter, ay nagiging weaker.
• Ang makina ay dapat magkaroon ng isang awtomatikong overheating na opsyon sa proteksyon na umaabot sa buhay ng yunit at pinoprotektahan ka mula sa mga pagkasunog.
• Ito ay kanais-nais na ang iyong kape machine ay ang function ng pagpapanatili ng temperatura ng tapos na inumin.
• Ang pagkakaroon ng dalawang mga sapatos na pangbabae ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng capuccino at espresso sa parehong oras.
• Ang coffee machine ay dapat magkaroon ng drip tray.
• Kapaki-pakinabang na opsyon rozhkovogo kape gumagawa - ang kakayahang magluto hindi lamang ang lupa beans, ngunit din pods (tingnan ang larawan). Ang mga pods ay isang "tablet" ng filter na papel at isang "pagpuno" ng bahagi na lupa at compress na kape. Ang isang pod ay tumutugma sa 1 tasa ng inumin. Ang Espresso, na pinirito mula sa mga pods, ay nagiging mas malasa, at nagiging madali ang proseso ng paggawa ng serbesa.

Presyo: mula 8 hanggang 70 libong rubles, depende sa kapangyarihan, ang dami ng tangke ng tubig at ang pag-andar.

Awtomatikong coffee machine

Kung ang mga nakaraang uri ng mga machine ng kape ay nangangailangan ng iyong pakikilahok / kontrol, ang isang awtomatikong coffee machine ay maaaring gumawa ng perpektong inumin halos wala ka. Ang ginagawa nito ay isang buong ikot ng trabaho - mula sa paggiling ng mga coffee beans hanggang sa paglilinis ng sarili. Ang tanging disbentaha ng isang awtomatikong coffee machine ay ang mataas na presyo (isang average ng $ 650).

• Ang proseso ng pagluluto ng 1 bahagi (mula sa paggiling hanggang sa pagbaha) ay tumatagal lamang ng 30-40 segundo.

Paano gamitin ang awtomatikong coffee machine: magdagdag ng butil ng kape, ibuhos tubig, piliin ang lakas ng inumin, itakda ang nais na bilang ng mga servings at i-on ang yunit. Sa kalahating minuto, ang iyong perpektong home espresso ay magiging handa na.

Sa ibaba ay isang pagsusuri ng video ng isang ganap na awtomatikong coffee machine ng average na kategorya ng presyo ng kumpanya KAFFITCOM.

Paano pumili ng isang awtomatikong coffee machine: sa katunayan, ang lahat ng mga awtomatikong machine ng kape ay katulad at nagluluto ng kape halos pantay na rin. Ang mga modelo ng iba't ibang mga kategorya ng presyo ay naiiba lamang sa disenyo, sukat at hanay ng tampok.

• Halimbawa, ang pinakamababang coffee machine sa 2016, ang Philips Series 2000 HD8649 ay walang regulator ng kuta, brews lamang ang butil ng kape at espresso lamang (gayunpaman, maaari kang gumawa nang manu-manong gatas nang manu-mano gamit ang built-in cappuccinator).Ngunit ang isa sa pinakamahal na coffee machine para sa bahay ay ang Delonghi ESAM 6904 ay may LCD display, pindutin ang mga pindutan, dalawang thermoblock, pinapayagan kang piliin ang taas ng balat at maaari kang magluto ng mainit na tsokolate sa pindutin ng isang pindutan. Gayunpaman, ang kape na niluto nila tungkol sa parehong kalidad at sa parehong bilis.

Samakatuwid, kailangan mong piliin ang yunit batay sa ratio ng pagganap na presyo. Sa "iba pang mga bagay na pantay," kinakailangan na bigyan ng kagustuhan ang isang makina na may metal na katawan, isang ceramic coffee grinder, na may mas mataas na tasa, mas maraming presyon at lakas. Bago ka bumili, siguraduhin na subukang ilipat ang cappuccinator tube, open-close water / grain / cake containers, at pindutin ang mga pindutan.

Mga presyo: mula sa 20 libong rubles.

Kapsul na kape na makina

Ang kapsula ng kape ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga nagnanais ng espresso at foam na inumin, ngunit ayaw mong: gumastos ng maraming pera upang bumili ng coffee machine, gumawa ng kanilang sariling kape sa anumang uri ng kape maker o hindi nais na linisin ang mga bahagi.

• Ang mga kapsula ng kape na kape ay dinisenyo para sa paggawa ng serbesa mula lamang sa mga bahagi na capsule at mga pod. Ang mga ito ay napaka maginhawa sa parehong paghahanda ng mga inumin at sa paglilinis. Upang mapanatili ang pagkakasunod-sunod ng aparato, kinakailangan lamang ng isang beses bawat tatlong buwan upang simulan ang "pagluluto" na cycle na may espesyal na tablet na paglilinis.

Gayunpaman, ang mga capsule coffee machine, una, ay maaari lamang magluto ng isang tasa sa bawat cycle, at pangalawa, medyo limitado ang pagpili ng mga varieties (bagaman maraming mga variation ng capsules). At ikatlo, nangangailangan ng pagbili ng kape sa mga pinasadyang mga tindahan. Bukod pa rito, ang cappuccino at latte foam ay gawa sa pulbos na gatas at nakabalot din sa isang hiwalay na capsule. Ito ay lumiliko out na para sa paggawa ng capuccino kailangan mong gumamit ng dalawang capsules, na kung saan ay hindi masyadong matipid. Ang lasa ng gayong mga inumin, siyempre, ay nawala ang mga inumin mula sa makina ng kape.

Prinsipyo ng operasyon: ang kapsula ay natutunaw, ang kape ay halo-halong may isang ilog ng hangin, pagkatapos ay pumapasok ang tubig sa kompartamento na may kape sa ilalim ng mataas na presyon.

Paano gamitin ang capsule coffee machine: ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang kapsula sa isang espesyal na kompartimento, punan ang tangke ng tubig at pindutin ang pindutan ng pagsisimula.

Kung paano pumili ng kapsula ng kape na may kape: Mga tip sa pagpili ng kapsula ng kape na kape at ang mga capsule mismo ay matatagpuan sa sumusunod na kuwento ng video.

Ngunit ang pagsusuri ng video ng sikat na modelo ng kapsula Nescafe Dolce Gusto krups kp 2205 melody 3.

Presyo: 3000-19000 kuskusin.

At sa wakas, nag-aalok kami upang makita ang isang pangkalahatang video kung paano piliin ang tamang coffee machine / coffee maker para sa bahay.

Tingnan din ang materyal: 12 mga tip sa pagpili ng isang tinapay machine para sa bahay.

(I-rate ang materyal! Naboto na:16 average na rating: 4,63 mula sa 5)

Naglo-load ...

Tingnan din ang:

• Gabay sa pagpili ng multivark
• Juicer Step-by-Step Guide
• 6 mga bagay na kailangan mong malaman bago bumili ng microwave
• Gabay sa pagpili ng blender ng submersible at hindi aktibo na uri
• Ginagamit namin nang wasto ang dishwasher
• Pag-install ng makinang panghugas at mga panuntunan sa koneksyon
• 10 pamantayan para sa pagpili ng isang refrigerator na kailangan mong malaman bago ka bumili